好吃的酥油麻花来了早晨做早餐最好了和我一起做吧

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日常平凡早饭都是面条睡觉,吃的太多了就腻了,还记得小时辰晚上妈妈做的鸡蛋煮麻花,麻酥油卷儿甜甜的挺好吃,明天想起来做点麻花来吃,大师就跟我一路学吧。食材:面粉300g,白糖50g,鸡蛋一个...

  日常平凡早饭都是面条睡觉,吃的太多了就腻了,还记得小时辰晚上妈妈做的鸡蛋煮麻花,麻酥油卷儿甜甜的挺好吃,明天想起来做点麻花来吃,大师就跟我一路学吧。

  食材:面粉300g,白糖50g,鸡蛋一个。油酥:面粉150g,熟油70g

  2. 用筷子将白糖和鸡蛋搅拌一下,然后倒入温水,一边倒一边搅拌,最初揉成稍微硬一点的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

  3. 调酥油,将150g的面粉倒入容器中,插手70g的熟油停止搅拌,最初用手揉成面团备用。

  4. 将面团放正在案板上,擀成一个圆形,再将酥油面团放正在中心 像包包子一样包起来。

  7. 最初拿出长条上下搓动,然后半数绕城麻花,锅中烧油4分热就插手麻花,炸至金黄即可捞出。

  放凉后即可食用,酥脆苦涩,麻酥油卷儿仍是小时辰的滋味,晚上起来煮个鸡蛋方几根麻花,绝对又是一种口胃,很是适合早饭,日常平凡也可当作小零食来吃。


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